更严了！吃这些食物可能“被酒驾”

2024年3月1日起实施

最新酒驾标准

都有哪些变化？

新国标将血液和尿液中乙醇的检测方法分为两种，分别是气相色谱法和电化学传感器法。旧国标只规定了气相色谱法作为实验室检测方法，而没有规定现场检测方法。

新国标将血液中乙醇含量与呼吸中乙醇含量之间的换算系数从2100调整为2300。这是基于最新的科学研究和统计数据，更符合中国人的体质和代谢特点。

会达到酒驾标准？从人体血液中的酒精浓度变化来看，

当然，个人体质不同，这个数字可能略有差异。

专家表示，一般来说，饮酒后大约10分钟，酒精就会被人体吸收进入血液，1个小时到1个半小时就达到最高峰。

酒精在人体内的代谢速度取决于很多因素，一般来说，酒精在体内的降解半衰期大于6小时。根据个体差异，有的代谢时间长的可能要超过10个小时甚至20个小时。

酒后驾车不会以司机的自我感觉作为评判标准，也不会以酒后时间长短界定，而是以人血液酒精浓度专业测试结果为标准。

日常生活中

不少人还碰上了“冤枉事”

并没有喝酒，只是吃了点水果

却被查出“酒驾”

这些水果吃了有“被酒驾”风险

据深圳交警测试，一口气吃下好几个荔枝后，立马进行呼气式酒精检测，结果为30mg/100ml，确实达到了酒驾的标准，但过10分钟后再测，“酒驾”状态就轻易解除了，这种情况通常被称为“假性酒驾”。

这类水果含糖量高，果皮坚硬封闭性较好，它们被采摘后，光合作用急剧减小，果实内部细胞缺氧，进行无氧呼吸，将自身的糖分转化为乙醇（酒精）和二氧化碳。且越成熟，放置的时间越久，乙醇含量越高，吃后酒精就会残留在口腔里。

1、腐乳、酒酿等发酵食物

日常的发酵类食品，其制作过程或者发酵后会有酒精，食用后也容易“中招”。

酒糟类食品就是一类引起假性酒驾的“元凶”，比如醉蟹、啤酒鸭、甜酒、酒酿圆子、豆腐乳等。2、藿香正气水、咳嗽糖浆

经过测试，喝了藿香正气水后酒精数值会很高。同样，止咳糖浆也是含有酒精的。

3、糕点类点心食物

很多小伙伴经常吃提拉米苏、蛋黄派、瑞士卷、酒心巧克力这类小点心，其实吃完这些东西再开车是很容易被查出饮酒驾驶的，因为它们大多含有酒精的成分。

如果因食用上述食物被误查酒驾，可向交警提出10分钟后重测，一般口腔内酒精成分都会自然消散，吹气数值会猛降至安全值内或者归零。

也可向警察提出进行抽血化验，检查血液中酒精含量。需要注意的是，食用含酒精类食品和饮酒不是一回事。

最后提醒：

喝酒不开车，开车不喝酒